馬刺し・・・
美味しいですよね。
急にどうした！？
って感じですが（笑）
レバ刺しやユッケが
食べられなくなった昨今、
馬刺しに今まで以上の
ありがたみを感じています。
今年一年頑張った
ご褒美というか
たまの贅沢ということで
馬刺しのお取り寄せをしてみました。
今回お取り寄せしたのは
馬刺しの本場、熊本のお店。
馬肉専門店【菅乃屋】さんです。
購入したのはスライス済みの
馬刺しセット「竜胆」。
送料無料なのが嬉しいです＾＾
この時期のお歳暮、
お正月特集内商品も全て送料無料ですよ。
今までは馬刺しも
ブロックで購入して
自宅でスライスしていたので
これはとても便利ですね＾＾
解凍は入っていた案内通りに
氷水につける方法にしました。
簡単にすぐ解凍できました。
盛りつけてみました♪
美味しい～～～ッッ!!!!
赤身ももちろんおいしいのですが
やっぱり大トロ（霜降り）ですね！
柔らかくて
口の中でトロけていきます！
旨味も濃厚って感じです。
「竜胆」のセットで
二人でもあっという間に完食でした。
馬刺しはヘルシーだし
たくさん食べても罪悪感がありませんね（笑）
またお取り寄せしたいと
思います！
あと会員登録ですぐに使える
500円クーポンがあったので
さらにお得でした♪
↓ お店の公式サイト ↓
